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从一个小屁孩混到6985矿山,无一技之长,跑回天津,重新做人。 又33年经历,忽然醒悟,自学成菜,多次跳槽,才成就今日,自思:待等300日,放下一切烦恼,学徐霞客闲溜荒野,学鲁提辖喝酒吃肉,没见过的见见,没碰过的碰碰,都说米脂出美女,无奈肌已无力,不碰也罢!就一个心思:多活十年,把损失的那十年工龄得活回来!

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包子 土豆 纸盒子 【小萍夜话】  

2015-06-13 07:00:51|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    网上有一则消息,说是中央电视台报道的:北京朝阳区有人举报,商贩用纸盒子充当肉馅,做出包子卖给消费者,我看了以后把他转到微信上,想提醒大家注意;有朋友提醒我说,这是一条五年前的假新闻!我看了以后不知说些什么,那我就说一说由包子联想起来的这些事,我讲的可是真实的,只不过咱别给人家找麻烦,再说啦事情已经过去快三十年了,那时候,没改造的天津站管理的也松,冒充站台上卖货的很容易,只要弄一件白大褂,印上个铁路路徽就行了。

    天津被什么可以吹牛的,外地人一来天津就想吃包子,因为什么?天津有个狗不理!
    天津人招待外地来宾也是往狗不理领,因为这是咱天津最有名的小吃;当然,现在这个小吃已经不能纳入小吃的范围了,狗不理比一般大饭店都贵!现在的包子可是升天了,杭州有小笼包,我们这里比杭州的还牛X!一个小笼装一个,一个就将近50块!您要是大肚汉,吃上个一两千块就当玩似的!

    天津人跟北京人不知道怎么结的冤家,我说的是球迷啊!我看过中超的联赛,现场看的。在体育场,泰达对国安,踢得如何咱先不说,就说入场,不管你买的哪个区的球票,也不管你的球票是什么颜色,北京来的球迷一律听从听从现场场务人员的安排,从一个入场口进入,都安排在同一个看台上。

    还没开踢,两边的看客们就开始“叫板”,我也不知道是怎么回事,北京的球迷,总是很齐声的喊着:“包子!包子!包子……”
    天津的球迷也在回应:“蛤蟆!蛤蟆!……”

    我能理解天津人喊的蛤蟆,因为国安队的球衣始终是绿色的,天津球迷戏虐说是像青蛙的颜色;可北京人为什么喊包子,我就有点迷惑了,他们是喜欢咱天津的狗不理包子?还是把咱球队看成是很容易捏的包子了?
    我想这里边的原因都有,不管怎么说,包子是天津的最有名,当年还给慈禧太后晋过贡呢!所以天津最正宗,这是毋容置疑的。要不然怎么会出现外地人只要来天津,都跑去吃包子呢!

    看来包子是全国人民都喜欢的方便食品,它的最受喜欢之处,就是方便!
这就想到了我看到的那条假新闻,用纸盒子加火碱,弄碎,掺在肥肉里,包出了包子!
    我想过,什么人吃包子?无非是打工的人,上班族,写字楼里的吃快餐的白领们,也不排除那些学生家长,为了赶时间,给回家的孩子买一些带回去给孩子当午餐。
    如果有那种劣质的,害人的包子,这是给人吃的吗?这已经突破了作为食品经营者的底线!已经涉嫌犯罪了!
    这让我联想到了一件30年前的事儿!

    30年前,我的一个朋友请我在他家里吃饭,在问候中,我问起了这位朋友的家里情况,朋友的媳妇跟我说她在天津东车卖包子。因为我那时候经常出差,对车上的吃饭问题很感兴趣;我就喜欢在车上,三两同行者弄瓶白酒,在德州站台上买只烧鸡,在天津站上车前带点天津包子……,所以就有了以下的对话,我至今我还记得很清楚:
    我:“你是老板?是天津站的?”
    她:“我哪是!我就是打工的。”
    我:“那你怎么在天津站卖包子?”
    她:“我们老板有能耐,和车站里的人熟,给我们每个人弄一个白上衣,上边印着铁路路徽,我们几个女的只管卖,有人拿着笸箩管送到站台上,我们就卖10点到2点的过路车,都是吃饭的钟点。”
    我:“你们就当天津狗不理包子卖?”
    她:“不敢冒充狗不理的,就喊天津包子,天津包子全国都有名。”
    ……
    我:“没人管你们?”
    她:“有!人家车站上那些推售货车的,看见我们就轰,后来老板每人给     我们弄个白上衣,上边有路徽,那些卖货的就不敢管了,也分不出我们是     不是他们家属连的人了。【笑】”
    我:“你就管卖?不管包?”
    她:“以前不让我们参合包,后来熟了,就不瞒着我了,我就跟着包         了。”
    我:“包包子还瞒着什么?”
    她:【呵呵一笑】“你总出门,我告诉你啊!在火车上千万别买吃的,在     停靠站更别买,站底下卖东西的没一个不做假的!”
    我:“包子不卫生吗?”
    她:“就别提卫生,里边的东西都不是真的。”
    我:“里边?不就是肉馅吗?能有假?”
    她:【哈哈大笑】“能让你吃着肉吗?那不赔死了!我告诉你吧,全是用     土豆煮熟了,弄烂了,加上猪油,酱油,这就是包子馅!”
    我:【一惊】“这不是唬人嘛!就这还当天津包子卖?”
    她:“老板说了,别喊狗不理包子就行,就喊天津包子,没人找回来。6块     钱10个小包子,卖得可快了!车站上那些售货车卖的全是面包、火腿肠,你常坐火车还不知道吗?谁愿意总吃那玩意?路过大站,停的时间长,都下来买包子。”
    我无语了,从那时候坐火车,我再也不买任何食品了,都在下边自己买好带上火车。

    今天看起来又改革了,土豆都不用了,直接用草纸板当肉馅了!当然,但愿这是一条假新闻。

 
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